Šetrně zpracovaný cukr z ekologického zemědělství s jemnou vůní a jemnou zlatavou barvou. Při jeho výrobě se lisuje čerstvě sklizená cukrová třtina, získaná šťáva se pečlivě čistí a poté se jemně zahušťuje ve vakuu. Její zrnitá struktura vzniká přirozeným procesem krystalizace. Díky tomu lze surový třtinový cukr Alnatura používat všude tam, kde by se jinak používal bílý cukr pro domácnost. Cukr je veganský.